保障飲水安全 包裝飲用水出強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)
每當(dāng)夏日來(lái)臨,各式各樣的包裝飲用水就開(kāi)始走俏市場(chǎng),很多消費(fèi)者都是買(mǎi)水即飲,很少關(guān)注自己買(mǎi)的是何種水以及水質(zhì)如何。其實(shí),企業(yè)在飲用水中添加食品添加劑和人工礦物質(zhì)的現(xiàn)象很普遍,只是沒(méi)有明確標(biāo)出而被很多消費(fèi)者所忽視。為了保障消費(fèi)者的飲水健康,針對(duì)包裝飲用水的亂象,衛(wèi)計(jì)委于2014年12月31日推出了強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),即《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(gb19298-2014),自2015年5月24日起實(shí)施,部分標(biāo)準(zhǔn)將于2016年1月1日起實(shí)施。
此次新國(guó)標(biāo)明確規(guī)定,包裝飲用水名稱(chēng)只有“飲用純凈水”“天然礦泉水”和“其他飲用水”三大類(lèi)。在“其他飲用水”中,僅允許通過(guò)脫氣、曝氣、傾析、過(guò)濾、臭氧化作用或紫外線(xiàn)消毒殺菌過(guò)程等有限的處理方法,不改變水的基本物理化學(xué)特征的自然來(lái)源飲用水。當(dāng)包裝飲用水中添加食品添加劑時(shí),應(yīng)在產(chǎn)品名稱(chēng)的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類(lèi)似字樣。
此次新國(guó)標(biāo)明確規(guī)定,包裝飲用水名稱(chēng)只有“飲用純凈水”“天然礦泉水”和“其他飲用水”三大類(lèi)。在“其他飲用水”中,僅允許通過(guò)脫氣、曝氣、傾析、過(guò)濾、臭氧化作用或紫外線(xiàn)消毒殺菌過(guò)程等有限的處理方法,不改變水的基本物理化學(xué)特征的自然來(lái)源飲用水。當(dāng)包裝飲用水中添加食品添加劑時(shí),應(yīng)在產(chǎn)品名稱(chēng)的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類(lèi)似字樣。